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長(zhǎng)安城,升道坊。
結(jié)束婚假回來(lái)上班的張😷超發(fā)現(xiàn),自己九天沒來(lái),這里已經(jīng)有點(diǎn)像模像樣了。將作監(jiān)的人不但把兩個(gè)🏜作坊的地基給打了,還在兩作坊旁起了一個(gè)院子,建了一排木屋。
“員外郎請(qǐng)。”
將作🚅🕤監(jiān)九品的錄事王瑗笑著迎🧓🎭接張超,院🍯里木屋最正中的一個(gè)大間,是他為張超修的衙門了。木板結(jié)構(gòu)的房子,但面積挺大。
“不✴😙⏭錯(cuò),在這大門前修兩面八字墻,以后用來(lái)張貼告示。”雖然只上了一天半班,就回家休了九天假,不過回🎪📁💚來(lái)后,張超還是擺出了自己上官的派頭的。
王瑗連忙點(diǎn)頭應(yīng)下。
張超進(jìn)了廳,挺空蕩的,這怎么行。
“那個(gè)王錄事啊?!?br/>
“下官在?!?br/>
“這廳里頭,還得再增加點(diǎn)家具擺設(shè),比如說這書案就太小,以后🍢😡🙆這里可是我辦公之所,這書案得高點(diǎn),再長(zhǎng)點(diǎn),筆墨紙硯還有筆架鎮(zhèn)紙這些你也得弄上,椅子換一個(gè),換個(gè)高背靠椅,什么,沒聽過,沒關(guān)系,回頭我給你個(gè)地址,你去那里找人買,從桌案到靠背椅,再到春秋椅、扶手椅、四🔆件柜、長(zhǎng)椅都有。”
那王錄事聽著這么一長(zhǎng)串,有些怔神。
“這個(gè)”
“這是必須的辦公用品🦌🤴🎒,你盡管去訂制,記得讓商家開張收據(jù),回頭到我這里入賬。”張家新開了〽📣🤮一家家具作坊,店還沒開,張超打算借手中權(quán)力,給自家作坊開張第一單。
“還有,這屋里怎么能沒有炕呢,去找張家班來(lái)壘一個(gè)🥄,其它廳房里也壘上,要不天寒地凍的怎么辦📁🕔🈲公?!?br/>
“員外郎,其實(shí)我們自💲🔖己也會(huì)盤炕,🐥💿不用找外人?!?br/>
張超眉頭一皺,瞪著王瑗,“你們會(huì)盤,你們盤的有人家🗺好嗎?你們的任務(wù)是建作坊,至于這盤炕的事情,還是交給🍬🏮專門的人吧?!?br/>
“作坊修的怎么樣了?”
張超走到書案后坐下,這🗃屋里火盆也沒生,熱茶也沒有,大門還敞開著,🍌風(fēng)呼呼的灌進(jìn)來(lái),冷嗖嗖的。
“回員外郎,我們按🥚➰員🐀🐭外郎先前留下的作坊圖紙,已經(jīng)把地基打好了,接下來(lái)就等磚瓦木料到了后,就開始砌墻了。”
“去看看?!?br/>
到了那邊工地,一片忙碌,工🔹🚊坊的地基已經(jīng)打的差不多了,挖的挺深,還用石頭壘了墻基。
張超規(guī)劃的兩個(gè)作坊面積還挺大的,采用的是夯土外包🤭😻磚墻體,然后上面蓋瓦。倉(cāng)庫(kù)大蓬式結(jié)構(gòu),盡量讓里面的空間最大。
至于具體的東西,如🔔酒坊的蒸爐等,張超💛已🏫🐱經(jīng)設(shè)計(jì)了,但還沒開始建,房子都還沒建好呢。
原先在河北時(shí)張超用的是最簡(jiǎn)單的蒸餾法,但這樣效率太慢。因此張超準(zhǔn)備弄一套專門的釀酒蒸餾設(shè)備,建一些大灶,大鍋,發(fā)🦃😒酵房等。
不過還是那句話,張超不急,慢慢來(lái)。
藥坊那邊其實(shí)更簡(jiǎn)單,最關(guān)鍵的就是把十幾種藥材弄來(lái),然后分別炮制加工,最后按配🔂🔖⛺方生產(chǎn)出成藥,都不需要什么設(shè)備,多弄點(diǎn)人就行了。
轉(zhuǎn)了一圈,張超回到自己的衙門廳房,給三個(gè)手下官員又分派了點(diǎn)任務(wù),張超🎽就閑的無(wú)🐚🐊事可做了。
廳里呆著冷,張超便去找老爹和崔琰。
雖然這兩個(gè)作坊才剛看樣子墻基,可🥞🔘🧡圍墻卻是已經(jīng)先建好了,足有一丈半的土墻把這片作坊全給圍了起來(lái),整個(gè)作坊只開了一個(gè)門,所有人都得從那進(jìn)出。
崔琰率著整整一個(gè)團(tuán)二百人,把守著這里。老🎠📪爹率領(lǐng)其中一個(gè)旅百人,兩旅輪流當(dāng)值🎦❔👽把守。
門口也修了一排房子,張超一進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)這里暖和的多了,火盆生的正旺呢。而半早上都沒見到人影的四個(gè)副手,程🎫處默四人正在這里烤🐻🦍火呢。
“啊,三郎來(lái)了啊,快來(lái)烤火🛂。”火🕑🐪🏖盆邊,牛見虎打招呼。
“你們倒是🌚❎🦐挺爽啊,這都半早上了,愣是沒有在里🌄🔥面看到過你們的影。這些天我不在這里,你們不會(huì)每天當(dāng)班就🕧🌹是這樣混過來(lái)的吧?”
尉遲寶琳嘿嘿🤨的笑著,“那里面的事情我們又不懂?!?br/>
這個(gè)回答,張超服。
張超搓搓手也擠了過去,“往邊上挪點(diǎn)?!?br/>
于是,作坊的五位上官,就這樣擠在作坊⏳守衛(wèi)這邊烤起了火📚🦇🕟。
一人一個(gè)小馬扎,圍著火倒也舒適。
“三郎,咱們中午吃啥?”牛見虎問。
這他娘的離中午還有半天呢,就惦記上吃了。
“要不咱們?nèi)ジM樓吃吧?!蔽具t寶琳道。
吃,你們就知道吃,不過張超記得他以前看🗑過的一本書,說做人,尤其是🥡當(dāng)一個(gè)成功者,最重要的就➿是知道別人需要什么。
知道別人需要什么,那么你就可以跟他交換。
換句白點(diǎn)的話,長(zhǎng)安四少現(xiàn)在需要吃,張超可以給他🧢們吃的滿足他📀🔂們。
“天這么⛓😋🆙冷,也懶得跑東市去吃,直接在這里吃點(diǎn)好了?!睆埑?。
“在這吃?這里🤣能有啥吃的啊。🛰”🈯🤣🤚程處默看了看,屋里就一個(gè)火盆,連個(gè)灶都沒。
當(dāng)然,這難不到張超。
“咱們吃個(gè)叫花。”
“啥是叫花雞?”
張超不理他們,坐著火前調(diào)整著自己的角度,換個(gè)角度烤💡,讓自己更舒服一些。然后慢悠悠的給四個(gè)家伙分配任務(wù),去🆚🌞🈁找?guī)字浑u來(lái),再弄點(diǎn)黃泥巴,還要荷葉,另外還要鹽、酒以及一些八角、茴香、姜等。
“還愣著做什么,不想吃了?”
幾個(gè)家🅿🌥伙面面相覷,最后無(wú)奈的起身去找雞和這些佐料🥘✍去了。
也不知道這幾個(gè)家伙去了⏲哪里,反正沒多久,他們就提💸著雞和各種材料回來(lái)了,雞還是已經(jīng)宰殺拔毛過的。
材料齊全,做道叫花雞也挺簡(jiǎn)單的。
張超全程技術(shù)指導(dǎo),然🌩后讓長(zhǎng)安四少在那里玩泥巴,當(dāng)幾只雞被泥巴裹🌡📃實(shí),四個(gè)家伙望著🎃🕙張超充滿疑惑,這好好的雞拿泥巴給糊了,這折騰我們開心吶。
張超沒理會(huì)幾個(gè)家伙,在火🈷🦔〰塘里用火鉗扒拉了幾個(gè)坑,然后將🍝📣✏叫花雞放進(jìn)去,再拔拉一些火炭埋上。
繼續(xù)烤火。
冬日里烤火其🎾🌺實(shí)🧢📲挺爽的,烤的人昏昏欲♓睡,都不想動(dòng)彈。
“你們見我爹🏮🤢🏜沒?”張超🍍🚨估摸著叫花雞烤的差不多了。
“在外巡邏呢。”
守衛(wèi)不單只🥉🍣💗守門,還要巡邏四周,反正這里已經(jīng)列為軍事重地,二十步之內(nèi)禁止閑人靠近。
“去把我爹叫來(lái)?!?br/>
四個(gè)家伙你推我我推你,🦗🐗最后尉遲寶琳被推到這差事,只得無(wú)奈的起身去叫人。
一會(huì),♟🚱尉遲寶琳找了老爹回來(lái)😩,剛走到門口,就聞到一股極濃的香味。
推開門,張超正將一個(gè)叫花雞外的泥塊敲開呢。
荷葉一解開,滿室生香,濃郁無(wú)比。
色澤棕紅,油潤(rùn)光亮,鮮香撲鼻,雞香濃郁,雞肉酥嫩。張超🎯仔細(xì)的打量了叫花雞幾遍,滿意的點(diǎn)頭。
完美。
“爹,過來(lái)吃叫花雞?!?br/>
張超拿起一🎺🔲只雞腿直接一撕,一條油潤(rùn)發(fā)🎬🖱亮,鮮香撲鼻的👩🥉雞大腿就撕了下來(lái)。張超把這條雞腿遞給了老爹,“爹,你先試試。”
老爹聞著那香味,嘴里口水🥜早就涌出來(lái)了,這時(shí)也不客氣,接過雞腿,往嘴里一咬。十分酥嫩,那雞肉裹在泥里,炭火中煨熟,早已經(jīng)熟透,塞在雞肚里和抹在外面的調(diào)料也已經(jīng)入味,特別是那層雞皮,都差不🛳🍺多已經(jīng)融化了,化為一🍽層膠狀粘在雞肉上。
雞肉一絲💵🈴🗄絲一條條的,但又不柴,👯🌃📓一咬就🕣♈斷,絲毫不會(huì)塞牙。
簡(jiǎn)化是入嘴即化,香濃無(wú)比啊。
“好吃!”
老爹連咬了好幾口,吃的滿嘴油。
“三郎,快給我們也來(lái)一點(diǎn)?!?br/>
牛見虎四個(gè)早看的直吞口水了,張🚬🐈❌超再一撕,一條帶著雞屁股的雞腿撕下來(lái),“🏻寶琳,這個(gè)雞腿給你?!?br/>
尉遲寶琳嘿嘿的笑著,趕緊伸手接過,二🚯🙂話不說,先沖著那個(gè)肥嘟嘟亮油油的雞屁股就是一口。
“爽!”
牛見虎🤳🌑🖖分到💯🈂💐了一個(gè)雞頭,程處默和李感一個(gè)得了一邊雞胸,張超自己則撕了兩只雞翅。
六個(gè)人也📞🥡沒誰(shuí)說話,都低著頭一頓猛😝🦍🎬吃,沒一會(huì),一只雞已經(jīng)吃完了。
張超腳下一堆翅骨,然后他發(fā)現(xiàn),其它幾人,包括老爹,腳👓🔹🔳下居然一根骨頭都沒,他🌎們是連著肉⛳🤛💬帶骨頭一起嚼的。
最讓張超佩服的還🕒〰🉐是牛見虎,居然把好🧤🆙🌊個(gè)🛤雞頭也給渣都不剩的吃光了。
“三郎🐃,真好吃?!迸R娀⒊酝赀€不忘記抹了一把嘴。
然后一群人目光盯著剩下的幾只叫花雞。
“還有三只,兩人一只?!?br/>
張超先挑了只大的,然后跟老爹共享。
他們🕌🍵四個(gè)也🕌立即各自搭組,然后急不可待的敲開泥巴。
幾只雞很快被吃光啃盡了,大家還意猶未盡呢。
“對(duì)了,三郎,這雞為何要叫叫花雞?。俊?br/>
“因?yàn)樽钕劝l(fā)明這種吃法的人,是一個(gè)叫洪七的老叫花子。他有次偷了一只雞后,可卻又沒有炊具,也沒有調(diào)料和褪毛的開水👸🚓。于是這老叫花便把雞殺了后掏出了內(nèi)臟,直接把雞糊上泥巴,搞些🙃敗枝松葉烤了起來(lái)。待烤的差不多后,敲開泥巴,雞毛也粘在泥巴上一起脫落,露出肥美的熟雞來(lái)。”
“這個(gè)叫花子洪七還挺會(huì)吃!”牛見👃虎打了🕸🎟個(gè)飽隔笑道。
“🖲那是?!睆埑c(diǎn)頭笑道,“叫花雞也吃了,現(xiàn)在你們幾個(gè),隨我去務(wù)本坊看房子去?!?br/>
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